1. Χρήση λαδιού: Παραδοσιακά, τα φιστίκια χρησιμοποιούνται κυρίως για την εξόρυξη λαδιού, αντιπροσωπεύοντας περίπου το 60 τοις εκατό της συνολικής παραγωγής φιστικιών. Επί του παρόντος, το επίπεδο επεξεργασίας και χρήσης βελτιώνεται συνεχώς. Οι κύριες μέθοδοι για την εκχύλιση φυστικελαίου περιλαμβάνουν συμπίεση, εκχύλιση με διαλύτη (γνωστή και ως εκχύλιση) και διάλυση στο νερό.
2. Τρώει: Οι παραδοσιακές μέθοδοι διατροφής στην Κίνα περιλαμβάνουν ωμά τρόφιμα και απλή επεξεργασία, όπως μαγείρεμα, τηγάνισμα, τηγάνισμα και ψήσιμο ή εξειδικευμένη επεξεργασία σε τρόφιμα. Τα επεξεργασμένα τρόφιμα περιλαμβάνουν κυρίως καραμέλες, κέικ, σνακ, Congee, σούπα, ποτά, γουέστερν στυλ κ.λπ.
3. Για βαθιά επεξεργασμένα τρόφιμα:
(1) Φιστικοβούτυρο: Για παράδειγμα, υπάρχουν πολλές γραμμές παραγωγής στο Shanting, στο Junan, στο Qingdao και σε άλλα μέρη στην επαρχία Shandong. Τα προϊόντα χρησιμοποιούνται κυρίως για εξαγωγή και γίνονται όλο και πιο δημοφιλή στην εγχώρια αγορά.
(2) Ποτό πρωτεΐνης φιστικιού, τσάι φρούτων, στιγμιαία γαλακτοκομικά προϊόντα φιστικιών κ.λπ.: Οι αισθητηριακές ιδιότητες του ροφήματος πρωτεΐνης φιστικιού είναι γαλακτώδες λευκό γαλακτώδες υγρό, απαλό στη γεύση, γλυκό και νόστιμο, χωρίς περίεργη μυρωδιά, με άρωμα φιστικιού, χωρίς τη φασόλια και στυφή μυρωδιά του γάλακτος σόγιας, που γίνεται εύκολα αποδεκτό από τους καταναλωτές.
